HERKUNFT Italien / Venetien
AROMA Pfirsich, Grüner Apfel, reifer Apfel und Honigmelone
REBSORTE Chardonnay , Glera
JAHRGANG 2023
ALKOHOL 11 % vol.
RESTZUCKER g/l 15,0
GESAMTSÄURE g/l 5,8
Mille Bolle - Sacchetto -Spumante Millesimato Extra Dry
Der leichtfüßige Mille Bolle Spumante Millesimato Extra Dry von Sacchetto leuchtet mit brillantem Platingelb ins Glas. Das Perlenspiel dieses Schaumwein leuchtet im Glas beständig und fein. Im Glas offenbart dieser Schaumwein von Sacchetto Aromen von Birnen, Weinbergspfirsich, Mirabellen, Äpfel und Aprikosen, ergänzt um weitere fruchtigen Nuancen. Dieser trockene Schaumwein von Sacchetto ist für Menschen, die ihren Wein gerne trocken trinken. Der Mille Bolle Spumante Millesimato Extra Dry kommt dem bereits sehr nahe, wurde er doch mit gerade einmal 15 Gramm Restzucker vinifiziert. Der Mille Bolle Spumante Millesimato Extra Dry kann mit Fug und Recht als außergewöhnlich fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem angenehm lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde.
Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Spumante durch eine ungemein knackig und leichte Textur aus. Durch die moderate Fruchtsäure schmeichelt der Mille Bolle Spumante Millesimato Extra Dry mit samtigem Gaumengefühl, ohne es gleichzeitig an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser Schaumwein aus der Weinbauregion Venetien schließlich mit beachtlicher Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Nashi-Birne und Pfirsich.